2006年7月10日から1年の予定で出発した世界一周の旅がなんと2年9ヵ月に!!訪問国数72カ国!     会社を辞めて旅に出たカップルの『旅日記』&『旅に役立つ情報』が満載☆

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カオ・ソーイ
2006-09-25 Mon 19:40


ラオス北部で食べられる料理。
きしめんをやわらかくしたような麺を使い、味はまさに坦々麺。
付け合せにパクチーやミントなどが入った野菜を入れて食べる。
味はコクがあっておいしいけど、辛い!!
でも病みつきになる美味さ。
一時期、カオ・ソーイ中毒に陥りました。
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