2006年7月10日から1年の予定で出発した世界一周の旅がなんと2年9ヵ月に!!訪問国数72カ国!     会社を辞めて旅に出たカップルの『旅日記』&『旅に役立つ情報』が満載☆

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キルギス料理
2007-07-20 Fri 17:24
20070705-16.jpg
『ラグマン』
中国のカシュガルでも食べたラグメン。
キルギスタンではラグマン。
トマト味のスープにうどんのような麺と野菜、肉が入っている。
キルギスタンに入った直後は口に合う食べ物が見つからなくて、
ラグマンばかり食べていた。
どこで食べてもラグマンはおいしい。

20070705-14.jpg
『ボルシチ』
これはロシア料理。
トマト味のスープで、野菜や肉が入っている。

20070705-13.jpg
『カツレツ』
ご飯の上にハンバーグをのせたもの。
ハンバーグなのになぜか『カツレツ』
まろやかなソースの味がなんともおいしい。

20070724-15.jpg
『ベシュパルマック』
羊肉の入った麺料理。
『ラグマン』と違って麺にこしがなく、
そうめんのような歯ごたえ。
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